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marmelo event

旬を楽しむ里山料理教室 in 淡河宿本陣跡 11月

11月17日第2回目里山料理教室 in 淡河宿本陣跡での開催の様子です。

朝の集合風景。同じ敷地内にオープンされた『のっけパン』さんで
腹ごしらえ、引き続いて、その日の予定をご案内させていただきました。
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まずは、里芋掘りに武野さんの畑へ。
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本陣へ戻って、お芋洗い。ポンプの洗い場が素敵です。
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みんなで芋むきの後、そのまま蒸したり、スライスして炒めたり・・・
いろいろな調理法で料理しました。、
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お昼ごはんは、あったかこたつでいただきました。
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おやつは、鶴巻農園さんの石焼き芋と里芋ドーナツ
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おだやかなお天気の中、楽しい一日を過ごすことができました。
ご参加いただいた皆様、お世話くださった保存会の皆様、ありがとうございました。

次回は12月8日(金)、お餅つき&しめ縄作りを予定しています。
詳しくはこちらからどうぞ → clic

2017-11-18 18:29:34

旬を楽しむ里山料理教室 in 淡河宿本陣跡 10月

10月13日第1回目里山料理教室 in 淡河宿本陣跡での開催の様子です。

曇り空、時折雨が降る中でsの鶴巻農園さんでのお芋掘り。
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本陣へ戻って、お料理スタート!
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淡河のお米名人 北野さんからおいしいお米の炊き方を教えていただきました。
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みなさん手分けして、たくさんのメニューができました!

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食事はお座敷にて。

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自由時間には、道の駅や和菓子の満月堂さんでお買いものを。
おやつを食べて解散となりました。

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保存会の皆さんから、栗の差し入れやおみやげなど、あたたかいおもてなしとお気遣いをいただき
とても幸せな一日となりました。

次回は11月17日(金)を予定しています。





2017-10-16 12:44:24

マルメロ 夏のつどい カフェとワークショップ

『自然に寄り添う生き方(暮らし)』をテーマにした
3日間限定のカフェと、小さな手仕事ワークショップ。
自然を敬い、その恵みを暮らしの中に上手に取り込んでいる…
素材作りから関わりあって、もの作りをしている…
そんな方々をゲストにお越しいただきました。

8/11(金) アトリエマロン ナチュラルコスメ作り
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8/12(土) Man*go Farmさんの旅・農・生き方のお話&タイカレーランチ
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8/13(日) Lichetteさんのヒンメリ作り
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<カフェメニュー 担当:旬喫茶マツリカ>
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<Special Thanks リトルアポテカリー>
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<フードメニュー 担当:マルメロ>
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2017-08-14 14:00:27

パタゴニアの活動について知る上映会&お話

憧れの会社 パタゴニアが、今回のように街の小さな店のためにご協力くださったことに、
ほんとうにうれしく感動し、勇気と元気をいただきました。
小さな力ではありますが、自分たちのできることを見つけて、情報発信やきっかけ作りなどの
アクションを続けていきたいと思います。

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2017-08-14 13:53:53

『いただきます』上映会

一人でも多くの方にこの映画を観てもらえたらいいなと思いました。
自主上映についてもサイトで詳しく記されています。

映画『いただきます』HP → clic

2017-05-14 08:20:21
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