お知らせ

2016 / 03 / 28
17:33

3月のイベント終了しました!

ご参加いただいた皆さん、企画いただいた皆さん、ありがとうございました!

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アルバム ページより、各イベントの画像などご覧いただけます。

→ clic
*各カテゴリー(event   lesson)の文字の上をクリックください。

2016 / 03 / 24
09:24

週末26日(土)は、ちいさなファーマーズマーケットです

2月、3月と毎週土曜日、EAT LOCAL KOBE ちいさなファーマーズマーケットを開催してきましたが、
いよいよ最終回です。

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◯農家
西区 ナチュラリズムファーム 大皿さん
北区 芝 卓哉さん

◯食物販
兵庫区 歩く鳥さん チーズケーキ
中央区 カルドさん パン

◯コーヒー
BEYOND COFFEE ROASTERS
*そのほかのドリンクはマルメロでご用意しています。

◯神戸野菜ののお昼ごはん
中央区 カルド
”ファーマーズ バーガー”
中央区 マルメロ
”玄米と野菜のカレー”
“野菜たっぷりタコライス”

◯ワークショップはお休みですが、”EAT LOCAL KOBE”をテーマにお話する会を開催します。
ぜひ気軽にご参加ください。
15時〜16時(予約不要 無料)

皆様のお越しをお待ちしております!

 

2016 / 03 / 20
09:24

4月9日(土) 公開イベント 『伝統野菜とたねの話』

主催:やまだ まり
作るひとと食べるひとがツナガルvol.1
『伝統野菜とたねの話』 ~生産者チヨちゃんの野菜の岡野さんに聴く~

あまり市場に出回らない、見たこともない、食べたこともない野菜 ”伝統野菜” について
「チヨちゃんの野菜」生産者岡野さんにお話を聞
き、その後は貴重な伝統野菜をはじめ、
農薬を使わずに多
可の豊かな自然に育まれた旬の新鮮お野菜を、みんなで調理して、
一緒にいただきましょう♪
野菜のこと、作るひとのこと、知ればもっと愉しく美味しくなります。       

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 日 時 4月9日(土) 11時~14時
参加費 3500円(伝統野菜、旬の野菜を使ったお料理付)
定 員 12名
持ち物 エプロン、三角巾(お料理できる恰好)
ご予約方法 
下記アドレス宛にお名前、携帯電話番号、人数をお知らせください。
折り返し、受付完了メールをお送りします。
marix2fcafe@gmail.com(やまだ)

*キャンセルは、ないようにお願いいたします。

主催 やまだまり
caféのメニュー開発に携わる。地域で採れる新鮮で美味しいもの、いいものを使ったメニューを考案。
その中で
「チヨちゃんの野菜」など数多くのいいものに出会う。
作る人の話を聞く、食べる人の話を聞く、知ればもっとおいしくなる。
そういった出会いの場を作っていきたい。タベルを愉しむために。

 

2016 / 03 / 18
07:00

4月3日(日) 公開イベント 1day cafe『マサコカフェ』

<公開イベントのご案内>
主催 miho a la mode いなだみほ
    baker イケモトマサコ

4/3(日)マルメロで
1日だけの「マサコカフェ」OPENします!

春の訪れをお祝いするイースターに合わせて
今年もbakerイケモトマサコがイースターにちなんだ...
たまごたっぷりメニューをご用意します。
今回はフレンチトーストやパンケーキなど
ライターいなだみほが食べたい
タマゴを使ったモーニングやランチを
イケモトマサコが作ります!
モーニング、ランチのほかにテイクアウトのお菓子や
カフェタイムにお茶もぜひ。
この日だけのメニューをゆっくりお楽しみください。

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日時:4月3日(日)9:30〜16:30LO(モーニング9:30〜11:30、ランチ12:00〜14:30)
場所:シェアスペース&キッチン マルメロ
   神戸市中央区元町通1-7-2 ニューモトビル5F
   http://r.goope.jp/marmelo-kobe
*予約優先(メニューはモーニング¥1,000 限定30セット、ランチ¥1,500(ドリンク付き)限定24セット
*なくなり次第終了します

予約申し込み、問い合わせ:bonjour@jg7.so-net.ne.jp(いなだみほまで)

 

2016 / 03 / 16
10:25

週末19日(土)は、ちいさなファーマーズマーケットです

2月、3月と毎週土曜日、EAT LOCAL KOBE ちいさなファーマーズマーケット開催中です!
農家さんからはお野菜の販売だけでなく、この場所ならではの、農家さんが作る美味しい野菜たっぷりの
ランチもご用意しています。
皆様のお越しをお待ちしております!

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今週出店いただける皆さん
<野菜>
◆森の農園

<物販>
◆エルフグラノラ
◆フィ(オリーブオイル、オリーブなど)

<農家さんのお昼ご飯>
◆森の農園さんの 野菜と大豆たっぷりカレー
◆フィ  ピタパン、ギリシャのオーガニックワイン

<コーヒー>
◆テントコーヒー

<ワークショップ>
『都会ではじめるオーガニックライフ』
 兵庫区で山羊を飼いながらハーブを育てる、塚原正也さんのお話を聴く会です。

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 独特の世界観で活動をされている塚原さん。
 近頃はテレビにも出演され、その暮らしぶりが注目される塚原さんと、ハーブを囲んでお話しましょう!

3月19日 土曜日  15時〜16時
 場所 シェアキッチン&スペース マルメロ
参加費☞1000円
 山羊堂さんと作るオリジナルハーブティー、小さなお菓子付き
予約の連絡先☞
お名前、人数、連絡先をお知らせください 
 電話 078-381-6727(ネイバーフード)
メール ando@marmelo-lab.com

 


主催:EAT LOCAL KOBE ファーマーズマーケット運営委員会

 

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