お知らせ

2016 / 03 / 20
09:24

4月9日(土) 公開イベント 『伝統野菜とたねの話』

主催:やまだ まり
作るひとと食べるひとがツナガルvol.1
『伝統野菜とたねの話』 ~生産者チヨちゃんの野菜の岡野さんに聴く~

あまり市場に出回らない、見たこともない、食べたこともない野菜 ”伝統野菜” について
「チヨちゃんの野菜」生産者岡野さんにお話を聞
き、その後は貴重な伝統野菜をはじめ、
農薬を使わずに多
可の豊かな自然に育まれた旬の新鮮お野菜を、みんなで調理して、
一緒にいただきましょう♪
野菜のこと、作るひとのこと、知ればもっと愉しく美味しくなります。       

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 日 時 4月9日(土) 11時~14時
参加費 3500円(伝統野菜、旬の野菜を使ったお料理付)
定 員 12名
持ち物 エプロン、三角巾(お料理できる恰好)
ご予約方法 
下記アドレス宛にお名前、携帯電話番号、人数をお知らせください。
折り返し、受付完了メールをお送りします。
marix2fcafe@gmail.com(やまだ)

*キャンセルは、ないようにお願いいたします。

主催 やまだまり
caféのメニュー開発に携わる。地域で採れる新鮮で美味しいもの、いいものを使ったメニューを考案。
その中で
「チヨちゃんの野菜」など数多くのいいものに出会う。
作る人の話を聞く、食べる人の話を聞く、知ればもっとおいしくなる。
そういった出会いの場を作っていきたい。タベルを愉しむために。