お知らせ

2016 / 02 / 24
20:15

週末27日は、ちいさなファーマーズマーケットです

2月、3月と毎週土曜日、EAT LOCAL KOBE ちいさなファーマーズマーケット開催中です!
農家さんからはお野菜の販売だけでなく、この場所ならではの、農家さんが作る美味しい野菜たっぷりの
ランチもご用意しています。
皆様のお越しをお待ちしております!

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今週出店いただける皆さん
<野菜、加工品>
◆ロジーズ 西区農家、浅川さん、今城さん
◆キャルファーム 西区

<お昼ご飯>
◆niu farm 北区
『自家製ビーガンキムチのビビンバと白菜のスープ』
物販  出来立ての2分つき麹、保存食(ケチャップ ジャムなど)、キムチ、
     古代米、 大根 からし菜 菊芋 小松菜 こいと在来大豆 古代米餅
◆ロジーズ
『ブロッコリーのスープ、温野菜と、キャルファームさんのパンセット』

<コーヒー>
◆グラムコーヒー

<ワークショップ>
昨年の東遊園地でも人気のコーヒー屋さんグラムさんによるワークショップです。
どうぞお気軽にご参加くださいね!
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『1つ穴をはじめよう』
時間:14時〜15時
内容:ご家庭でもよく使われる抽出方法、コーヒードリッパー(1つ穴)の美味しい淹れ方を体験して頂きます。
淹れ方によって味わいが変化する奥深いものですが、今回は基本のキをお教えします。
そして、歩く鳥のチーズケーキと一緒にコーヒーを楽しみましょう!

参加費☞1000円
持ち物☞エプロン、筆記用具

予約の連絡先☞gram23@gramcoffeebrewers.com
お名前、人数、連絡先をお知らせください
担当 GRAM 来田 大二朗



主催:EAT LOCAL KOBE ファーマーズマーケット運営委員会