6月15日(金) 里山料理教室 in 淡河宿本陣跡 参加者募集中!

【6月は、午後からスタート!梅仕事&初夏の養生膳作りと蛍鑑賞会】

6月梅雨時期になりますが、午後からスタートして、この時期ならではの梅仕事と、蛍を鑑賞しに行きませんか?
梅干し、梅味噌、梅ポンを仕込んだあとは、夏を元気に乗り越えられる献立の夕食をみんなで作りましょう。
夕食を食べた後は、本陣跡保存会の皆さんにご案内いただいて、ホタル観賞に出かけます。

6.jpg 161101090309-5817dbbd45ea7.jpg
31460850_1039710332842814_8233467406658600328_n.jpg DSC_0633.JPG

★淡河宿本陣とは・・・豊臣秀吉によって播磨から京都、大阪を結ぶ湯の山街道として開かれ、
淡河はその宿場町として栄えました。当時の庄屋が、宿を作るように命ぜられて出来たのが本陣。
参勤交代の大名なども利用したそうです。
2015年、保存会が発足し、地域の方々が力を合わせて、現在の姿に再生しました。

★里山料理教室は・・・
地元のみなさんの力で見事に再生した 淡河宿本陣跡を拠点に、畑や野山へ出かけ、旬の野菜で料理作り、自然豊かな淡河の里山を楽しむ会。

 

日時       6月15日(金)16時~20時半 解散予定 小雨決行

       *途中参加、早退もご相談承ります!

会費        ​5000円(梅仕事材料費、食材費、施設利用料、イベント保険代)

持ち物      エプロン、ハンドタオル、蛍の鑑賞時はできれば長袖長ズボンがベター、持ち帰り用袋

会場        淡河宿本陣跡 神戸市北区淡河町淡河792-1

アクセス
電車&バスでお越しの際
往: 直通)三宮(神姫バス神戸三宮バスターミナル)15:30 → 16:05 淡河本町北着 660
復:タクシーで谷上駅までお送りいたします(参加費に含む)

 

自家用車でお越しの際 無料駐車場あります

連絡先 エコフレンドリークラブ マルメロ 安藤美保           http://marmelo-lab.com/
     神戸市中央区元町通1-12-6 ネイバーフード内

ご予約・お問い合わせ
開催日3日前までに、お名前、連絡先(メールと携帯番号)、交通手段を下記までご連絡ください。
Tel078-381-6727  Neighbor Food内 / メールando@marmelo-lab.com (安藤)
・マルメロ ホームページのお問い合わせ画面からでも可能です。


Today's Schedule