9/11(日)<公開イベント>re:lation vol.3 『料理人ガストン・アクリオ 美食を越えたおいしい革命』

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ペルーを代表する料理人ガストン・アクリオ。
世界的に著名なシェフとして活躍する一方で、
「料理で世界は変えられる。」という思想のもと、
歴史ある大切な食物とその生産者への感謝と救済、
貧しい子どもたちでも学ぶことができる料理学校の設立など、
美食というカテゴリーを超えた活動で、
ペルーの国と人々に誇りと希望を与え続けています。

10月22・23日に予定しているre:lation vol.4は、このガストン・アクリオ氏の
レストラン“アストリッド・イ・ガストン”をはじめ、世界で経験を積んだ料理人 太田哲雄さんを
お招きする会を予定しております。

このイベントに先立っての、上映会となります。
合わせて、ご参加ご検討いただけましたら幸いです。
イベント詳細はこちらからどうぞ → clic
『料理人ガストン・アクリオ ~美食を越えたおいしい革命~』上映会

日時 9月11日(日) 映画は75分
① 11時上映スタート(10時45分開場)
② 15時上映スタート(14時45分開場)
③ 18時上映スタート(17時45分開場)

場所 シェアスペース&キッチン マルメロ

参加費 ¥1500(ワンドリンク付)

予約方法
お名前、ご希望の上映時間、参加人数をお知らせください。
電話 078-381-6727(ネイバーフード)
Mail ando@marmelo-lab.com(安藤)

re:lation-想いの交換会-は、
川浪典子(元ウーバレ・ゴーデン)と安藤美保(マルメロ)で企画・主催する
relation」つながりを、今の時代や自分の生活に合わせて「re:」再構築するきっかけの会です。
どなたでも参加いただけます。一緒に何かを感じていただけたらうれしいです。

 

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